我們長大了之後常常會懷念小時候的味道,比如小時候經常吃得滿嘴都是黑乎乎的芝麻糊,黑芝麻糊一直以來都是節民間很傳統的養生食品,既可以滋養身體、補充熱量也有烏潤頭髮,保養皮膚的功效。因為材料易得,操作簡單,只要花一點時間,自己在家裡就可以做出香濃可口又讓人放心的純正黑芝麻糊。
核桃芝麻糊(濃香型的黑芝麻糊,自家四步簡單搞定)
核桃芝麻糊
原料:
1、糯米粉(粘米粉)100克
2、黑芝麻100克
3、核桃100克
4、糖適量。
做法:
1、黑芝麻和核桃仁清洗乾淨,分別放入乾淨無油的鍋中,小火慢慢焙香。
3、將炒香的芝麻和核桃放入料理機中打碎,然後和炒好的糯米粉混合,攪拌均勻。
4、依個人口味加入白糖,密封保存即可,喝的時候沸水衝開即可。