僅需簡單3步,雪碧變果凍,冰爽Q彈軟嫩,一口一個嚼著吃!

小乔是姐姐 2019/07/22 檢舉 我要評論

一到夏季就想吃各種好吃的,特別是冰爽可口的一些美食,像什麼霜淇淋、冰鎮西瓜就很不錯,特別是每次出門後被熱得汗水長流時,如果來點冰涼的簡直是渾身舒爽,最近看到了許許多多的果凍做法,看得我著實心動,畢竟我也是超級喜歡吃果凍的,哈哈,但是在搜索教程時,發現大家做的時候多多少少都出現了一些問題,然後加上我上次做蜜桃果凍時總結的問題,也就沒什麼大問題。



當然了,這次做的果凍是很特別的喲,不是那種隨便就能買到的,超級特別的,並且它不光味道特別顏色造型的都很不一樣哦,嘿嘿我知道網上有比較火的西瓜造型果凍、柳丁造型果凍,今天做的這個真的很特別就是雪碧果凍,當我做給我家熊孩子吃的時候,可把她樂壞了,還是要帶給小夥伴吃一吃,說讓他們也能吃一吃新奇的東西,孩子樂於分享真是很不錯呢。

這款果凍又Q又彈,是小朋友的最愛,而且也沒有添加劑,做給小朋友、老人吃剛剛好,當然了,做法也不會很難,簡單兩步,雪碧變成果凍,一口一個嚼著吃,是孩子們最愛吃的零食,自己在家做更好吃。這個果凍Q彈Q彈的,吃起來有一種雪碧的味道,顏色還是大自然的綠色。



【雪碧果凍】

500ml雪碧、250g清水、10g吉利丁、50g白糖、50g白糖;

詳細的做法:

1、準備一個大瓶的雪碧,拿出一個鍋,鍋裡先倒入250g清水半瓶雪碧、開全程小火煮2分鐘,再倒入半瓶雪碧,10g吉利丁、50g白糖攪和攪和。



2、然後還是全程小火,記住要一直不停的攪拌,直到把加入的白糖和吉利丁粉完全融化,看到煮得微開時,就可以關火了,最後在調入一些20ml薄荷糖漿攪和均勻放涼。

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