教你蔥花雞蛋餅好吃又快速做法,10分鐘搞定,比外面賣的好吃多了

尼古拉斯·串红 2019/07/08 檢舉 我要评论

本期導讀:教你蔥花雞蛋餅好吃又快速做法,10分鐘搞定,比外面賣的好吃多了

作為年輕一族,特別是上班一族,每天早上急急忙忙起床,顧不上做早餐,就匆匆跑去上班了,都是在路上小吃攤上隨便買點吃。我知道,大家平時工作忙,有的時候加班熬夜到很晚,早上根本起不來,也沒有太多時間去操持早餐。在外邊小吃攤上吃,的確是省錢又省事,可是你想過健康問題嗎?衛不衛生,大家仔細看看案板、鍋底就知道了。我不是對擺攤的叔叔阿姨有偏見,他們也是為了生計,做點小生意,也是很不容易的。我相信絕大多數叔叔阿姨的小吃攤衛生條件還是達標的。

不過,我還是覺得自己在家做著吃,比較有營養還更健康,吃著讓人心裡面踏實。想吃什麼還能變著花樣來做,今天楊哥給大家分享一個蔥花雞蛋餅的快速做法,10分鐘就能搞定,不會佔用你太多的時間,而且還特別好吃解饞,比外面賣的好吃多了。具體的做法,看下面的文字介紹。

蔥花雞蛋餅

蔥花雞蛋餅的做法:

食材:麵粉、食鹽、香蔥、植物油、雞蛋、芝麻香調味品。

做法:

1、在盆中倒入適量的麵粉,加入1克鹽,倒入溫水攪拌成糊狀。

麵粉中加入少許鹽

2、麵糊攪光以後再倒入溫水,攪拌成稀一點的麵糊,攪拌至拉起筷子就能成絲就可以了,然後放到一邊靜置10分鐘。

將麵粉攪拌成糊狀

3、接下來我們切一點蔥花,放入碗中,再打入2顆雞蛋,再加入少許鹽、少許的芝麻香調味品,然後用筷子攪拌均勻。

蔥花中加入雞蛋芝麻香調味品

4、取一個電餅鐺預熱,在鍋底上刷上一層植物油,油熱以後倒入攪好的麵糊,輕輕晃動電餅鐺,讓麵糊均勻地鋪在鍋底上,然後用小刮板把麵糊刮平。

將麵糊倒入平底鍋中

內容未完結點擊第2頁繼續瀏覽
用户评论
你可能會喜歡
X
檢舉
請使用真實的郵箱如無法和您取得聯繫我們將無法對您的檢舉進行處理